Jambon de Paris au Roquefort

Prendre du roquefort et le mixer avec du fromage blanc de maniere a obtenir un "tartare".
Prendre une tranche de jambon et étaler le tartare.
Rouler le jambon et decouper en rondelle
Servir frais.

J'ai gouter ça se week end et j'ai bien aimer le melange de gout...

ah oui ca doit etre sympa .... on mange plus facilement la meme recette avec du tartare dans le jambon..

je fais auusi souvent une recette chaude du meme type :

Du jambon fumé , avec une tranche d'emmenthal
Faire une lanniere de 2 cms de large , rouler le jambon avec le fromage , piquer avec un cure dent ...

Qq mins au four pour faire fondre et hop
Bon apéro

Ta recette a l'air apetissante surtout pour mon fils qui a du mal avec le jambon rouge comme il dit...il testera prochainement...

miam, ça me donne envie d'essayer pour l'apéro!