Alors testé hier avec les filles... et Lana en a redemandé !!
Il faut... 1 rôti de porc, 1 feuille d'alu, des herbes de provence et du citron.
Préchauffer le four à 210°, mettre le rôti dans la feuille d'alu, saupouder d'herbes de Provence (selon les goûts) et mettre un jus de citron.
Mon rôti faisait env. 400 g et il a cuit 30 minutes.
Recette rapide et efficace, car le rôi n'est pas sec, et la sauce citronnée mise dessus est très légère.
Pour Blanche qui a 13 mois, le tout mixé et avec un peu de jus, elle s'est régalée !!!
Voilà ma première contribtion culinaire !!